Obuolių pyragas

Atėjus rugsėjui beveik kiekvienas užsinori obuolių pyrago. Ir mane atvėsus orams apėmė nostalgija mamos keptiems pyragams. Tad nusprendžiau, kad laikas ir man pabandyti ir dar veganizuoti šį pyragą! Sugalvojau savo eksperimentą nufilmuoti, tad kaip man sekėsi galite pažiūrėti čia:
Continue reading „Obuolių pyragas“

Tiršta voveraičių sriuba

Grybų sezonas! Anksčiau aš visiškai nemėgau grybų, bet po truputį pradedu juos įsileisti į savo virtuvę. Pirmosios į mano rankas pakliuvo voveraitės, o iš jų gavosi nuostabi, šilta ir tiršta sriuba – puikiai tinkanti vėsiems rugsėjo vakarams! Rekomenduoju paragauti ir tiems, kas nemėgsta grybų!
Continue reading „Tiršta voveraičių sriuba“

Bananų duona

Vienas iš būdų greitai sunaudoti prinokusius bananus – gaminti bananų duoną. Na, o grikių miltai jai suteikia labai gerą skonį. Grikių miltų galima įsigyti didžiuosiuose prekybos centruose arba pasigaminti patiems – tereikia susmulkinti žalius (nekepintus) grikius blenderiu ar kavamale. Taip pat šioje bananų duonoje nėra gliuteno, tad ji tinka jo nevartojantiems žmonėms.

Continue reading „Bananų duona“

Trinta pomidorų sriuba

Vasara – metas džiaugtis šviežiais vaisiais ir daržovėmis. O jeigu juos auginate patys, kartais galbūt net pritrūksta idėjų, ką pagaminti iš savojo derliaus. Aš pati šiuo metu gyvenu bute, tad auginu tik įvairias prieskonines žoleles bei čili pipirus, tačiau neseniai giminės man atvežė kibirą gražuolių pomidorų. Ilgai sukau galvą, ką su jais pagaminti, kol kilo idėja išbandyti trintą sriubą. Receptas labai paprastas, bet skanus. Net draugas, kuris ne itin mėgsta pomidorus, prašė pagaminti šią sriubą dar kartą!

Continue reading „Trinta pomidorų sriuba“