Makaronai su aštriu žemės riešutų padažu

Neseniai pradėjau ieškoti naujų skonių ir taip gimė šis makaronų patiekalas. Riešutų sviestas ir kokosų grietinėle suteikia švelnų ir šiek tiek saldų skonį, kuris puikiai dera su čili aštrumu. Šį patiekalą galite pritaikyti savo skoniui. Jei nemėgstate aštraus maisto, naudokite mažiau čili, taip pat galite pridėti daugiau daržovių. Manau, kad puikiai tiktų šiaudeliais pjaustytos morkos ar pievagrybiai.

Continue reading „Makaronai su aštriu žemės riešutų padažu“

Pica su brokoliais

Nėra to blogo, kas neišeitų į gerą. Praeitą savaitę mano draugas susižeidė kelį ir turėjo visą dieną ant jo laikyti ledą. Taip atitirpdėm visus šaldytus brokolius. Nenorėjau savo įprastos trintų brokolių sriubos (receptą gal kada vėliau įkelsiu), tad teko sugalvoti kažką naujo. Brokoliai ant picos turbūt nėra įprastas variantas, bet visgi pabandėm ir gavosi labai skaniai!

Continue reading „Pica su brokoliais“