Obuolių pyragas

Atėjus rugsėjui beveik kiekvienas užsinori obuolių pyrago. Ir mane atvėsus orams apėmė nostalgija mamos keptiems pyragams. Tad nusprendžiau, kad laikas ir man pabandyti ir dar veganizuoti šį pyragą! Sugalvojau savo eksperimentą nufilmuoti, tad kaip man sekėsi galite pažiūrėti čia:

Obuolių pyragas
Spausdinti

Reikės:
1 stiklinės kvietinių miltų
1 stiklinės avižinių miltų
Pusės v. š. sodos
1/4 stiklinės rudojo cukraus
2 v. š. cinamono
žiupsnelio druskos
1 1/2 stiklinės augalinio pieno
1 banano
2-3 didelių obuolių

Kaip gaminti:
Prieš pradėdami gaminti įkaitinkite orkaitę iki 180°C.
Sumaišykite sausus ingredientus (miltus, cukrų, sodą, druską, cinamoną).
Sutrinkite bananą ir sumaišykite jį su augaliniu pienu (arba abu ingredientus sutrinkite smulkintuve).
Supjaustykite obuolius nedideliais gabalėliais* ir įmaišykite juos į tešlą.
Kepimo skardą ištepkite aliejumi (arba padenkite kepimo popieriumi) ir supilkite į ją tešlą.
Kepkite 40 – 50 minučių. Jei viršus kepa per greitai, uždenkite pyragą kepimo folija. Patikrinkite, ar pyragas iškepęs su mediniu pagaliuku.

* Dalį obuolių galite pjaustyti skiltelėmis ir jomis padengti pyrago viršų. Šias skilteles apšlakstykite citrinos sultimis ir apvoliokite cinamone.

Jeigu norite pamatyti daugiau maisto foto ar sužinoti apie naujausius šio tinklaraščio įrašus, siūlau sekti mane instagram’e arba facebook’e.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *